Non avevo mai apprezzato le scorzette d’arancia candite finché non le ho fatte io. Voi direte ma come… una siciliana a cui non piacciono le scorze d’arancia candite?? E…
L’insalata di pasta fatta con i fusilli integrali verdure mozzarella e pomodorini è un primo furbo. Fallo in anticipo e conservalo in frigo fino al momento del consumo. Ti risolve…
Ma quanto è buono il tonno sott’olio!!! E se invece di comprarlo provassimo a farlo in casa?? Pensate sia impossibile e invece si può!!! Questa ricetta me l’ha data…
Ciambella solo albumi al limone, un ottimo modo per smaltire gli albumi che abbondano nel nostro frigo! La pasqua appena trascorsa ci ha regalato dei bellissimi momenti di vita…
Oggi mi volevo divertire un po con la pasta brioche…e quindi dopo aver preparato l’impasto, invece delle normali brioche per la colazione ho dato forma a questi simpatici coniglietti pasquali.…
Cosa sono i maccarruna al ferretto?? E’ un tipo di pasta fresca assai nota in tutto il centro sud. Ogni regione poi ha dato nomi diversi, nella zona del…
La zuppa cereali e legumi misti è un buonissimo piatto caldo quando voglio coccolarmi un po la sera con qualcosa di sano e gustoso. Molti nutrizionisti sono concordi nel…
Se vi piace la pasta ripiene vi consiglio questi ravioli di zucca e ricotta conditi con una salsa al burro e nocciole croccanti! I ravioli si possono anche acquistare…
Buffet/ gelati/ Impasti lievitati/ Pani/Pizze/Focacce/ Ricetta/ Ricette con le uova
Ricetta brioche per il gelato perfetta!!
Ho trovato la ricetta brioche per il gelato perfetta!! Si perché , per chi non lo sapesse, in Sicilia si usa mangiare il gelato dentro le brioche!!! Nel resto dell’Italia…
Aggiungete i bocconcini di mozzarella in carrozza fatti un casa al vostro buffet… tutti ne saranno entusiasti!! Avete presente quelle golose filanti palline???!!! Ecco ….quelle!! Sappiamo per certo che le mozzarelle…