Quando il caldo ci sfianca possiamo concederci un buon cremoso di frutta fresca gelata senza fare troppa fatica….basta della buona frutta e un buon frullatore, nel mio caso ho usato il bimby e niente altro….. una ricetta furba e superveloce!!
L’unica difficoltà se possiamo così chiamarla è…. avere sempre della frutta fresca nel congelatore 😉
Ingredienti per il cremoso di frutta fresca gelata :
frutta a piacere, nel mio caso melone giallo
pesche noci
banane
kiwi
latte ( facoltativo )
zucchero semolato ( facoltativo )
Procedimento:
Pulire sbucciare e tagliare a pezzi la frutta, metterli in un contenitore con chiusura ermetica e porre in congelatore o nel freezer per una notte.
Frullare la frutta per circa 30 secondi partendo dalla velocità cinque ed arrivando a 7-8, finchè si ottiene una consistenza molto cremosa e simile al gelato.
A piacere si può aggiungere latte oppure zucchero se desiderate un gusto più dolce, a noi è piaciuto al naturare…solo frutta e anche molto salutare e light….. per rinfrescarci con gusto in queste giornate afose è ideale!! 😛
No Comments