Su di me


Ciao, mi chiamo Florinda,
sono sposata, ho un eterno ragazzo per marito, 3 splendide figlie e mi piace cucinare! Ma non è stato sempre così. La passione è nata a poco a poco…prima di sposarmi mi prendevano in giro perchè sapevo fare bene solo la frittata col prosciutto e la provoletta 😀  …ma a causa (o per merito) della suocera che era un’ottima cuoca ho dovuto fare di necessità virtù…potevo darla vinta a lei e sentirmi dire da mio marito  la fatidica frase “Mia madre lo fa meglio” ??? No !!!!
Ho rubato con gli occhi, chiesto, letto, sperimentato…e  imparato. Il mio pezzo forte sono i dolci e le torte.  La  soddisfazione più grande è stata quando  mia suocera ha cominciato a chiedere consigli a me. Adesso non è più con noi, ma le sarebbe piaciuto tanto sapere che, se ho aperto questo blog…un po’ lo devo anche a  lei!
Si, ho aperto un blog…perchè???? Perchè ogni volta che cucino qualcosa per gli amici mi chiedono “come l’hai fatta?”; perchè quando faccio una torta mi dicono ” io non saprei farla! “; perchè se è piaciuta mi chiedono ” e la ricetta?”; e allora si, metto tutto qui e chi vuole può venire a curiosare…farla oppure no…modificare o semplicemente prendere spunto.
Anch’io ho fatto così  e quando mi sono iscritta ad un forum di cucina,  la mia passione è cresciuta a dismisura, ho conosciuto delle splendide persone, ho appreso tecniche nuove e conosciuto il fantastico mondo del lievito naturale (confidenzialmente pm) e della pasta di zucchero!!!
Adesso se volete, fatevi un giro qui dentro e se vi è piaciuto il mio blog iscrivetevi alla newletter, sarete i primi a sapere tutte le novità. 🙂

12 Comments

  • Reply
    silvana
    22 novembre 2013 at 19:41

    che brava mia cognata ……grazie ora tuo fratello copia le ricette ….un abbraccio—silvana

    • Reply
      pasteepasticci
      23 novembre 2013 at 11:21

      eheheheh….ci voleva, così invece di telefonare deve solo leggere 😉 un bacione

      • Reply
        silvana
        23 novembre 2013 at 12:13

        grazie ..hai ragione ….ora legge …buon fine settimana ..qui pioggia vento freddo!!!

        • Reply
          pasteepasticci
          23 novembre 2013 at 18:52

          piove anche qui 🙁

  • Reply
    Rosanna
    19 marzo 2014 at 12:27

    Sono rimasta molto colpita da questo blog………non so perchè!
    stavo cercando la ricetta dei pomodori secchi fritti……..li faceva mia madre che purtroppo da 3 mesi non c’è più…….
    in casa sua ho trovato un sacco di questi pomodori che lei da buona siciliana seccava personalmente e poi li conservava.
    tu sai come si fanno?
    P.S. non ho mai voluto sapere come si facessero ….sia questo e altre ricette, perchè rifiutavo l’idea che potesse lasciarmi……

    • Reply
      pasteepasticci
      19 marzo 2014 at 14:58

      Cara Rosanna mi spiace per la tua perdita, veramente 🙁 io ho la ricetta di mia suocera, anche se non li ho mai fatti….. mia figlia ne và matta….. devo decidermi a farli…. adesso non è il periodo giusto perchè ci vuole un sole molto forte per farli seccare…. quest’estate mi riprometto di farli…. troverai qui la ricetta se e quando vorrai passare 🙂 , un abbraccio
      Rispondi

  • Reply
    Rosanna
    20 marzo 2014 at 9:28

    grazie della risposta …molto gentile….
    ma dove troverei la ricetta dei pomodori fritti?
    cmq molte delle tue ricette le copierò sicuramente…….
    un abbraccio

    • Reply
      pasteepasticci
      21 marzo 2014 at 20:26

      prego
      🙂 la ricetta è di mia suocera…..magari appena posso la metto…anche senza foto 😉

  • Reply
    Sara
    22 luglio 2015 at 18:38

    Ciao, complimenti per il tuo blog e per le tue ricette. Mi sono un po’ rivista nella tua descrizione (suocera a parte). Un abbraccio e in bocca al lupo per tutto.

    • Reply
      pasteepasticci
      23 luglio 2015 at 14:55

      grazie Sara….mi fa piacere sapere che abbiamo molto in comune 😉

  • Reply
    ventus85
    15 settembre 2015 at 12:43

    Ciao.
    Qualcosa in comune lo abbiamo…
    Complimenti per il blog e in bocca al lupo per future ricette!
    Tornerò volentieri a leggerti…

    • Reply
      pasteepasticci
      15 settembre 2015 at 18:12

      Ciao, grazie
      sei molto gentile…. mi farai molto contenta se tornerai a trovarmi 🙂

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